31 d’oct. 2010

Curset de tast de cerveses a
GANDESA (Terra Alta) Agost 2010.


















A part de tastar les cerveses que podeu veure, vam degustar:
Pollastre amb cervesa blanca (Schneider Hefeweizen)
i
Cuixa de porc laminada amb salsa de xampinyons i Newcastle
.
Els dos plats són inventats i elaborats per l'Isabel Crosas Murillas.
El pa per sucar estava fet també amb cervesa.
El curs va ser organitzat per l'Ajuntament de Gandesa.
He d'agrair als participants la seva amabilitat, el seu interes, el bon rotllo i la seva activa participació.
També hem d'agrair al Francesc Sanahuja que ens fes a mà aquestes fotos.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada